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Bière Hoppy Road - Gruit fermentation mixte - Persephone - 75 cl - VP

Pourquoi on a aimé ?

Inspiré du style Gruit datant du Moyen-Âge ( dans Les Flandres) , Perséphone est une boisson fermentée à base de céréales avec infusion de fleurs.

Sur un moût brassé sans ébullition avec des malts d’orge et de blé, le mélilot, la mauve et l’œillet d’Inde ont ici été utilisés à la place du houblon.

On retrouve des notes florales, herbacées et de foin soutenues par une acidité bien intégrée . C'est frais , c'est facile et expressif, c'est très bon .

Informations complémentaires

Brasserie

Style de bière

Contenance

Contenant

Degré (% vol)

4.2°

Provenance

Infos allergènes

gluten

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Les photos des contres étiquettes des bières mentionnant des dates peuvent être antérieures.
Ref : 2900100034944
UGS : 2900100034944 Catégorie :
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soit 9,41 € à l'unité

9,90 TTC

Soit 13,20€ le litre

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