En conversion Bio
Bouche : Un chardonnay délicat et séduisant , de la vivacité d'abord et une jolie rondeur ensuite , du gras et une belle longueur . Des notes fruités type agrumes . Une joli vin blanc !
Accompagnement : Fruits de mer , poissons en sauce , viande blanche
Élaboration : Vendange et tri manuel. Vinification en barrique, bâtonnage quotidien pendant 3 semaines. Elevage en barrique de 500L pendant 6 mois.
Domaine | |
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Cuvée | Hors piste |
Région | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenant | |
Degré (% vol) | 13.5° |
Cépages | |
Accompagnement | Poissons en sauce, Viandes blanches, Fromages affinés |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 5 ans |
12,90€