Ce superbe domaine viticole créé dans les années 1970 par Peter Allan Sichel est situé dans la vallée de Cucugnan, au cœur du pays cathare et ses châteaux. En 2019, Alexander, le petit-fils de Peter décide de reprendre le vignoble en agriculture biologique et biodynamie (en cours de certification) tout en se concentrant sur les meilleures parcelles, afin de tirer le meilleur de son terroir.
Ses 20 hectares de vignes réparties sur 39 parcelles bénéficient d'un climat méditerranéen d’altitude (200 à 500 mètres) avec une légère influence atlantique, permettant une maturité progressive et optimale des Syrah, Grenache, Carignan et Roussanne. Partisan de la biodynamie, Alexander opte pour des traitements à base de plantes, des fermentations naturelles grâce aux levures indigènes, un désherbage via le pâturage de moutons, l'agro-foresterie, un packaging éco-responsable de ses bouteilles,...
Fer de lance de l'IGP Pays de Cucugnan, le domaine a d'ailleurs récemment été élu "Découverte de l'année" par la Revue du Vin de France (RVF) lors de la cérémonie des Grands Prix 2025. Une belle récompense pour ses vins fins et élégants d'une grande pureté, élaborés grâce à des extractions douces.
Nous avons à cœur de protéger vos commandes avec le plus grand soin. Chaque colis est expédié dans des cartons renforcés homologués, à quadruple cannelure, spécialement conçus pour garantir une sécurité optimale à vos bouteilles, même les plus fragiles. Grâce à des intercalaires individuelles et une conception robuste, vos bouteilles voyagent en toute sérénité, quel que soit le transporteur.
