15 ans d'expérience, un rêve, une opportunité... et naquit un tout petit domaine sur les premières côtes de Gaillac.
Composé de 6 ha de vignes, à flanc de coteaux, le domaine possède un point de vue époustouflant.
Une exposition Sud-Sud/Est, protégé du vent du Nord, les Petits Jardins profitent d’un ensoleillement optimal.
Les cépages autochtones sont le fer de lance du Domaine : Duras, Braucol, Loin de L’oeil et Mauzac.
Une philosophie qui reste simple et respectueuse de la vigne pour que celle-ci puisse donner ce qu’elle a de meilleur. À la veille des vendanges, le raisin doit être sain et savoureux à croquer, le travail de vinification sera alors une aide humble mais précise pour que le vin Gaillac ne soit que plaisir.
Venez découvrir les vins de ce domaine à notre cave à Albi au 30 route de Castres 81000 ALBI
