Élaboré par le Maître Assembleur Olivier Klienhans, Gouverneur XO 1648 est un rhum de la plus pure tradition des Antilles, élevé dans les chais de Saint-Martin. Olivier Klienhans a arpenté la myriade d’îles des Antilles à la recherche de rhums de la plus haute qualité afin de créer un assemblage prodigieux.
Gouverneur 1648 est un assemblage de rhums agricole et de mélasse de plus de 10 ans (hors d’âge), en provenance de Marie Galante, Guadeloupe et République-Dominicaine, vieillis en fûts de chêne américains de Bourbon ou de chêne français de Bordeaux. Imprégné de l’héritage de Saint-Martin, ce rhum rend hommage à l’histoire de ce joyau des Caraïbes.
Vieilli selon la méthode statique aérée et élaboré sans sucre ajouté ni colorant et non filtré.
Nez toasté et boisé avec des notes de fruits confits et de caramel .
Bouche sur le cacao, la réglisse avec une pointe de cire d'abeille.
Finale révélant une pointe de cannelle et des notes de fruits confits.
| Type de spiritueux | Rhum |
|---|---|
| Provenance | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 42° |
| Distillerie | |
| Prix au litre | 92,86€ |
65,00€ TTC
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