Le Domaine Gautheron est un domaine historique de Chablis.
En effet, les Gautheron sont vignerons de père en fils depuis 1809, sur une propriété qui compte aujourd'hui 28 ha à l'est de l'appellation, répartie sur 3 appellations, Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru.
Le Chablis Grand Cru Bougros: le nom de ce Climat pourrait signifier "passage rétréci au bord de l'eau" ou même désigner un "bois".
Dégustation : Belle robe or pâle aux reflets verts. Le nez est fin et minéral, sur des arômes floraux, de pêche, d'amande et de miel. La bouche est équilibrée, riche et profonde avec des notes de torréfaction et une belle fraîcheur saline.
Accompagnement : A consommer avec un filet mignon de porc, poissons et fruits de mer, fondue d'endives à la crème fraiche, fromages à pâte molle, sabayons,...
Élaboration : Vin blanc sec élaboré à 100 % à partir de Chardonnay. Sols calcaires du Kimméridgien. Elevage en cuves et futs de chênes.
| Producteur | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Cépages | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 10 à 15 ans |
| Label | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13° |
| Accompagnement | Fruits de mer, Poissons grillés, Viandes blanches, Fromages affinés |
| Prix au litre | 86,67€ |
65,00€ TTC
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