La brasserie 90BPM est une brasserie artisanale installée dans la belle région de Bourgogne.
Tout à commencé dans un garage où deux copains, Léo et Victor, brassaient depuis pas mal d'années. Passionnés de bières craft, l’origine de 90 BPM a pour ambition de partager aux novices comme aux passionnés leurs recettes et leurs humour.
Toutes leurs bières sont brassées par leurs soins à Ahuy au nord de Dijon. Elles sont conditionnées en canettes, qui contrairement aux idées reçues garantissent une meilleure conservation des saveurs que la bouteille.
Les bières prévues pour être vieillies sont elles conditionnées en bouteille, pour une meilleure évolution des arômes lors d'un vieillissement en cave. Toutes leurs bières sont stockées en chambre froide pour une conservation optimale des arômes (c'est essentiel pour les bières houblonnées).
Une brasserie en passe de devenir une des nouvelles stars de la scène craft française !
