Beck's est une brasserie et une marque de bière allemande produite à Brême, distribuée dans de nombreux pays à travers le monde. Le symbole de la brasserie Beck's est une clef, venant de l'emblême de la ville, qui est elle même une clef.
La brasserie appartient depuis 2002 au groupe AB InBev.
La Bière Beck's bier est une bière de type pils à fermentation basse, conçue par le brasseur Beck à Breme (Allemagne).
Une pils allemande, moyennement amère, belle mousse légèrement crémeuse. Couleur pâle, bon arôme de malt , bière assez peu saturée en gaz
Depuis des décennies, la brasserie Beck's a su se démarquer par son savoir-faire exceptionnel et son respect inébranlable pour la tradition brassicole. Cette brasserie, ancrée au cœur de la ville de Brême en Allemagne, a su conserver ses techniques de brassage traditionnelles tout en intégrant de nouvelles technologies pour garantir une bière de qualité supérieure. Les maîtres brasseurs de Beck's se sont transmis leur expertise de génération en génération, assurant la constance du goût unique et la qualité premium de la bière Beck's.
La bière Beck's est produite selon les normes du "Reinheitsgebot", le décret de pureté allemand datant de 1516. Ce décret stipule que seule l'eau, l'orge et le houblon peuvent être utilisés pour la production de la bière. Le brassage débute par la sélection rigoureuse de l'orge maltée et du houblon de la plus haute qualité. Après le processus de brassage, la bière est fermentée avec une levure exclusive à la brasserie Beck's. Cette dernière subit ensuite un processus de maturation à basse température pour développer sa saveur distinctive.
La bière Beck's est appréciée pour son goût frais et net, avec une légère amertume qui lui confère son caractère unique. Elle est disponible en plusieurs variétés pour répondre à tous les goûts. La Beck's Pilsner est la plus connue, avec son goût légèrement amer et son arôme de houblon frais. Pour ceux qui préfèrent une bière plus douce, la Beck's Gold offre un goût plus suave avec une légère note de malt. Les amateurs de bière plus forte opteront pour la Beck's Ice, une bière forte mais rafraîchissante, parfaite pour les journées d'été.
Consciente de l'impact environnemental de la production de bière, la brasserie Beck's a pris des mesures importantes pour réduire son empreinte écologique. Elle a notamment mis en place des processus de production respectueux de l'environnement, comme le recyclage des eaux usées et l'utilisation de sources d'énergie renouvelable. De plus, Beck's s'engage à utiliser des ingrédients provenant de cultures durables, dans le respect des personnes et de l'environnement. Cet engagement fait de Beck's une brasserie véritablement responsable.
Quelle est l'origine de la bière Beck's? Beck's est une bière allemande qui a vu le jour en 1873 dans la ville de Brême. Elle a été créée par les fondateurs Lüder Rutenberg, Heinrich Beck et Thomas May. Aujourd'hui, elle est l'une des bières allemandes les plus reconnues dans le monde.
Quelle est la teneur en alcool de la bière Beck's? La teneur en alcool varie en fonction des différentes variétés de Beck's. La Beck's Pilsner, la variété la plus répandue, contient 5% d'alcool. D'autres variétés, comme la Beck's Gold et la Beck's Blue, une option sans alcool, ont des teneurs en alcool différentes.
Quelles sont les principales variétés de bière proposées par Beck's? Beck's propose une gamme de bières pour répondre aux différentes préférences gustatives. La Beck's Pilsner est la variété la plus connue, mais la brasserie propose aussi la Beck's Gold, une bière plus douce, ainsi que la Beck's Blue, une version sans alcool. Il existe également des éditions spéciales et saisonnières.
Comment la bière Beck's est-elle brassée? La bière Beck's est brassée selon la loi allemande de pureté de la bière de 1516, qui stipule qu'elle ne doit être fabriquée qu'avec de l'eau, de l'orge maltée et du houblon. Le processus de brassage de Beck's est un mélange de tradition et de technologie moderne pour assurer la qualité constante de la bière.
