Fondée en 2016 à Albi par Boris Balizet, le souhait premier de la brasserie Margot était de proposer des bières à la fois originales et faciles d'accès. Objectif réussi avec sa gamme permanente aujourd'hui composée de sept potions (wheat beer à la sauge, pale ale au yuzu, pale ale "classique", IPA ambrée, amber ale à la fève de tonka, scotch ale, porter) et complétée par des brassins éphémères suivant l'humeur et l'inspiration du brasseur!
Loin de se cantonner à une gamme brassicole "blanche - blonde - ambrée - brune" que l'on voit fleurir un peu partout, Margot est désormais l'unique brasserie artisanale albigeoise et privilégie les circuits courts (distribution de ses bières via des restaurateurs et cavistes du Tarn) et les matières premières locales (orges occitans). La brasserie a également ouvert en 2023 un bar qui propose régulièrement des expositions, évènements divers et concerts!
Nous avons à cœur de protéger vos commandes avec le plus grand soin. Chaque colis est expédié dans des cartons renforcés homologués, à quadruple cannelure, spécialement conçus pour garantir une sécurité optimale à vos bouteilles, même les plus fragiles. Grâce à des intercalaires individuelles et une conception robuste, vos bouteilles voyagent en toute sérénité, quel que soit le transporteur.
