Fondée par la famille Friart, la célèbre brasserie St-Feuillien a été créée en 1873 à Roeulx, en Belgique.
La brasserie commercialise aujourd'hui la gamme St-Feuillien (Blonde, Triple...), la Grand Cru, la Saison et les différentes variétés de la Grisette.
La bière St-Feuillien, a elle, une histoire bien plus ancienne :
Un moine irlandais appelé Feuillien vint au VIIe siècle sur le Continent prêcher l'Evangile. Il se fit martyriser et décapiter en traversant une forêt. A l'endroit de sa mort, ses disciples construisirent une chapelle qui deviendra l'Abbaye de Saint-Feuillien du Roeulx en 1125.
L'abbaye prospéra jusqu'à la Révolution française, où elle fût détruite.
