Castarède, tout simplement la plus ancienne maison d’Armagnac de France
La Maison Castarède est la plus ancienne maison de négoce d'Armagnac, fondée en 1832 et toujours indépendante. La famille possède un château du XVIème siècle situé en plein cœur du Bas-Armagnac à Mauléon d’Armagnac dans le Gers: le Château de Manibandont le vignoble produit les cépages Folle Blanche, Ugni Blanc et Colombard.
Cela permet Aux Castarede de rester maître de leur production,de la distillation jusqu’au vieillissement des armagnacs dans des fûts de chêne de la région.
Les Armagnacs de la gamme sont en grande majorité issus du Bas-Armagnac, terroir très prisé des connaisseurs, son terroir sableux donnant des eaux-de-vie des plus fines et fruitées.
Souvent sélectionnée pour honorer les grandes tables, la Maison défend l’art de l’élevage et commercialise ainsi ses eaux-de-vie d’assemblage au-delà du minimum de vieillissement imposé par la réglementation avec un VSOP d’au moins 8 ans d’âge, un XO et un Hors d’Âge d’au moins 20 ans de vieillissement en fût de chêne. Le temps fait son œuvre…
Le Domaine Castarède est une maison historique d'Armagnac fondée en 1832 par Jules Nismes Delclou, située à Mauléon d'Armagnac, dans le département du Gers, en région Occitanie. Depuis six générations, la famille Castarède perpétue la tradition et le savoir-faire de la production d'Armagnac, l'une des plus anciennes eaux-de-vie de France.
Le Domaine Castarède est spécialisé dans la production d'Armagnac, une eau-de-vie issue de la distillation de vin et vieillie en fûts de chêne. Les Armagnacs du domaine sont élaborés à partir de cépages typiques de la région, tels que l'Ugni blanc, le Baco, le Folle blanche et le Colombard. La distillation se fait dans un alambic armagnacais, et les eaux-de-vie sont vieillies pendant de nombreuses années en fûts de chêne avant d'être assemblées pour créer des Armagnacs d'exception.
Le Domaine Castarède propose des visites guidées de son domaine et de ses chais, permettant aux amateurs et passionnés d'Armagnac de découvrir les secrets de la production de cette eau-de-vie emblématique. Les visites incluent une dégustation des Armagnacs du domaine, offrant l'occasion d'apprécier la richesse et la complexité de ces eaux-de-vie vieillies.
Pour suivre l'actualité et les événements du Domaine Castarède, rendez-vous sur leur site internet (https://www.armagnac-castarede.fr/) où vous pourrez trouver des informations sur l'histoire de la maison, les Armagnacs produits et les visites proposées. Le domaine est également présent sur les réseaux sociaux, n'hésitez pas à les suivre pour rester informé des dernières actualités.
Qu'est-ce que le Domaine Castarède ?
Le Domaine Castarède est une maison historique d'Armagnac, fondée en 1832, située à Mauléon d'Armagnac, dans le département du Gers, en région Occitanie.
Quels cépages sont utilisés pour la production d'Armagnac au Domaine Castarède ?
Les cépages utilisés pour la production d'Armagnac au Domaine Castarède sont principalement l'Ugni blanc, le Baco, le Folle blanche et le Colombard.
Est-il possible de visiter le Domaine Castarède ?
Oui, le Domaine Castarède propose des visites guidées de son domaine et de ses chais, incluant une dégustation des Armagnacs produits.
Comment suivre l'actualité du Domaine Castarède ?
les réseaux sociaux pour rester informé des dernières nouveautés, événements et offres spéciales.
Le Domaine Castarède est reconnu pour la qualité de ses Armagnacs et a reçu de nombreuses distinctions au fil des années. Les Armagnacs du domaine sont appréciés pour leur richesse aromatique et leur complexité, témoignant du savoir-faire et de l'expérience de la famille Castarède dans la production d'eaux-de-vie d'exception.
Le Domaine Castarède est une maison historique d'Armagnac qui perpétue depuis six générations la tradition et le savoir-faire de la production de cette eau-de-vie emblématique. La visite du domaine et la dégustation de ses Armagnacs sont une expérience incontournable pour les amateurs et passionnés d'eaux-de-vie françaises. N'hésitez pas à découvrir l'univers du Domaine Castarède et à déguster leurs Armagnacs d'exception, témoins d'une longue histoire et d'un savoir-faire unique.
