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Région : Vallée du Rhône
Propriétaire : Patrick Vernier
Surface plantée : 30 hectares
site web  Château Cabrières

Domaine Château Cabrières

Domaine Château Cabrières : un vignoble d'exception en Vallée du Rhône

3 kilomètres au nord du village de Chateauneuf-du-Pape, dans la vallée du Rhône méridional, le Château Cabrières est entouré de 30 hectares de vignes disposées d’un seul tenant. Repris dans les années 50 par la famille de Patrick Vernier, l’actuel propriétaire, le château existe depuis 1650. Cette vieille bâtisse cohabite ici avec un terroir argilo-calcaire recouvert de galets qui donne des vins épicés et minéraux. 80% des Châteauneuf-du-Pape rouge du domaine sont plantés sur des plateaux et la spécificité du domaine réside dans l’ancienneté de certains millésimes. Certains sont même datés de 1961 ! L’encépagement du domaine se compose de 50% de grenache, 15% de syrah, 15% de mourvèdre et 10% de cinsault sur cette appellation reconnue pour ses treize cépages autorisés.

Pratiquant une agriculture raisonnée et respectueuse du terroir, le château était à l’origine réputé pour abriter un important élevage de chèvres sur son plateau central.

Les vins du domaine Château Cabrières :

Situation géographique et historique du domaine

Le Domaine Château Cabrières se situe à 3 kilomètres au nord du village de Châteauneuf-du-Pape, dans la vallée du Rhône méridional. Entouré de 30 hectares de vignes disposées d'un seul tenant, ce domaine est commandé par un ancien mas. Le château existe depuis 1650 et a été repris dans les années 50 par la famille de Patrick Vernier, l'actuel propriétaire.

Des vins prestigieux et reconnus

Le Château Cabrières est renommé pour ses vins de qualité, tels que le Château Cabrières 2011 Tradition, très bien noté par le Guide Hachette des Vins 2015. La cuvée Prestige intègre les treize cépages de l'appellation, avec une dominante de grenache, de syrah et de mourvèdre. Le CHÂTEAU CABRIERES 1998 est également un vin remarquable du domaine.

Un domaine ouvert aux visiteurs

Le domaine Château Cabrières est ouvert du 1er avril au 31 octobre et offre un cadre exceptionnel pour les amateurs de vin et de nature. Niché dans un écrin de verdure, à moins d'un kilomètre de Saint Jean du Gard, charmant petit village en bordure du parc national des Cévennes, le château offre une vue exceptionnelle sur le village et la vallée. Les visiteurs peuvent profiter de la piscine, du tennis et du parc.

FAQ

Quels sont les vins produits par le Domaine Château Cabrières ?

Le Domaine Château Cabrières produit des vins prestigieux tels que le Château Cabrières 2011 Tradition, la cuvée Prestige et le CHÂTEAU CABRIERES 1998.

Où se situe le Domaine Château Cabrières ?

Le Domaine Château Cabrières se situe à 3 kilomètres au nord du village de Châteauneuf-du-Pape, dans la vallée du Rhône méridional.

Le domaine Château Cabrières est-il ouvert aux visiteurs ?

Oui, le domaine Château Cabrières est ouvert aux visiteurs du 1er avril au 31 octobre. Les visiteurs peuvent profiter de la piscine, du tennis et du parc.

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