Situé dans la commune de Pauillac, le vignoble couvre 81 hectares.
Propriété de la famille Tesseron, Pontet-Canet doit beaucoup au travail acharné de Jean-Michel Comme, artisan du passage en biodynamie et architecte de la construction des vins depuis une trentaine d’années.
L’âme de Pontet-Canet, c’est le « Plateau », une croupe de graves Garonnaises du Günz qui reposent sur un socle calcaire.
Un sol maigre et bien drainé donne le caractère exigeant du Cabernet Sauvignon, la signature des grands Pauillac. le Cabernet Franc apporte noblesse tannique et finesse.
Ce cépage donne des vins incroyables avec des arômes épicés.
A Pontet-Canet, la sensibilité des sols se juge verre en main, en dégustant les vins et par une présence constante dans le vignoble.
