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Un Pauillac ample et élégant, dont la matière dense reste portée par la fraîcheur. Les tanins fins dessinent une bouche soyeuse et une finale persistante.
À servir avec un mignon d’agneau aux herbes, un chapon farci aux châtaignes ou un plat aux champignons. Un passage en carafe peut accompagner le service selon l’évolution de la bouteille.
Le millésime 2015 de Château Pontet-Canet assemble 65 % de cabernet-sauvignon, 30 % de merlot, 4 % de cabernet franc et 1 % de petit verdot. Les vendanges se sont déroulées du 18 septembre au 3 octobre. Ce cinquième grand cru classé de Pauillac est issu d’une année marquée par un été chaud et sec.
| Producteur | |
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| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Cépages | |
| Degré (% vol) | 13.5° |
| Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce, Desserts au chocolat |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 20 ans |
| Prix au litre | 206,67€ |
155,00€ TTC
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