Perché au sommet d'une colline, le château Troplong Mondot domine un terroir unique, avec des collines vallonnées d'un côté et la vallée de Saint-Émilion de l'autre. Entouré de vignobles, de bosquets et de sentiers, le Château Troplong Mondot crée un monde naturel préservé.
La préservation de la biodiversité est une priorité pour le Château Troplong Mondot. Cette approche contribue à l'esprit du vin, qui mêle des variations délicates avec force et élégance. Une dégustation chez Troplong Mondot évoque un sentiment de réalisation, une sensation d'appartenance, et la reconnaissance d'un lieu spécial.
Le Château Troplong Mondot, classé comme Premier grand cru classé B dans la classification du vin de Saint-Émilion, est situé dans la commune de Saint-Émilion, Bordeaux. Adjacent au Château Pavie, il a une histoire notable datant du 18ème siècle, lorsqu'il faisait partie du domaine De Sèze. Aujourd'hui, Christine Valette-Pariente et Xavier Pariente sont les fiers propriétaires et exploitants de Troplong Mondot, perpétuant son héritage en tant que prestigieux Saint-Émilion Grand Cru.
Les millésimes de Troplong Mondot impressionnent par leur richesse, leur profondeur et leur élégance. Les diverses caractéristiques de chaque millésime reflètent la personnalité unique et le caractère du terroir du Château Troplong Mondot. Les vins du domaine, principalement composés de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc, délivrent un équilibre parfait entre force et délicatesse.
Perché sur le point culminant de Saint-Émilion, le Château Troplong Mondot est un joyau de la viticulture bordelaise. Ce domaine prestigieux, racheté en 2017 par le groupe Scor, est reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins et pour son engagement envers une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Le Château Troplong Mondot est un véritable symbole de l'excellence du vin de Bordeaux, une référence pour tous les amateurs de grands crus.
L'histoire du Château Troplong Mondot est intimement liée à celle de la région de Saint-Émilion. Depuis sa création, le domaine a toujours été géré avec passion et dévouement, chaque génération apportant sa pierre à l'édifice. Le rachat du domaine en 2017 par le groupe Scor a marqué un tournant dans l'histoire du Château Troplong Mondot. Sous la houlette d'Aymeric de Gironde, le domaine a entrepris une parcellisation maximale de la propriété pour donner aux vins davantage de précision et de finesse. Le Château Troplong Mondot est aujourd'hui reconnu pour son style unique, qui allie puissance et élégance.
Le Château Troplong Mondot Saint-Émilion est situé sur un terroir unique, caractérisé par des molasses de l'Agenais parsemées de cailloux et de grosses pierres à silex. Cette diversité des sols et des expositions autour de la butte de Mondot confère au vin une complexité et une masse exceptionnelles. Le terroir du Château Troplong Mondot est un véritable trésor de la nature, qui se reflète dans chaque bouteille produite par le domaine.
Les vins du Château Troplong Mondot sont une véritable expression du terroir de Saint-Émilion. Chaque millésime est le fruit d'un travail minutieux et d'une attention constante portée à la vigne et au vin. Les vins du Château Troplong Mondot se distinguent par leur finesse, leur élégance et leur complexité. Ils sont le reflet d'un terroir unique et d'un savoir-faire exceptionnel.
Déguster un Vin Château Troplong Mondot est une expérience inoubliable. Que ce soit le millésime 1998, encore fringant, ou le 2004, soyeux malgré l'extraction, chaque gorgée est une invitation au voyage. Les vins du Château Troplong Mondot sont reconnus pour leur précision, leur fraîcheur et leur fruité. Ils sont le reflet d'un terroir d'exception et d'un savoir-faire unique. Chaque dégustation est une nouvelle découverte, une nouvelle occasion de se laisser surprendre par la richesse et la complexité de ces vins d'exception. Comme le disait le célèbre écrivain Ernest Hemingway, "Le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons". Et chaque gorgée du vin du Château Troplong Mondot est une célébration de cette philosophie.