Vrai coup de coeur de notre équipe pour ce domaine aux vignes flanquées sur le long coteau de la Savoyarde
Une 1ère partie, avec un ensemble de parcelles, au profil très varié, sur la commune de Chignin, à l’ouest
Une 2ème partie, au caractère plus « sudiste », remis en culture au début des années 2000, sur des coteaux oubliés, en terrasses
Alexis Berthollier a spécialisé l'exploitation familiale dès le début des années 1960. À la tête de 10,5 ha de vignes, ses deux fils Denis et Didier poursuivent la même démarche de qualité, en replantant des coteaux délaissés et en adaptant les cépages aux terroirs. Ici, pas de désherbage chimique, les intrants sont limités et les élevages longs privilégiés.
Le domaine est en conversion Bio et ses vins sont vibrants, toujours délicats et plein de fraicheur .
