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Région : Savoie
Propriétaire : Fréderic Giachino
Certification : Bio
Surface plantée : 10 hectares
SIte internet

Domaine : Domaine Giachino

Le domaine Giachino est un petit domaine familial de 10 hectares certifié biodepuis maintenant 5 ans. Il incarne cette nouvelle génération, cette nouvelle impulsion, cette nouvelle énergie des vignerons de Savoie qui prennent conscience de la valeur exceptionnelle de leur terroir.

Les vignes

Dans les éboulis argilo-calcaires ou sur les moraines d’anciens glaciers du Grésivaudan ,avec certains plans ayant 70 ans au moins, les vins prennent toute leur ampleur d’autant plus que les rendements sont très contrôlés (50 hectos hectare maximum.)

La vinification

Leur démarche est donc une simplification dans la cave: très peu de dose de cuivre, très peu de soufre, débourbage à froid pour les blancs , aucune levure exterieure et un élevage sur lie jusqu’à la mise en bouteille.

Les vins du producteurs :

Disponible
Label BioLabel Peu de sulfitesLabel Vigneron récoltant

19,50

Vin Effervescent -Domaine Giachino - Don Giachino - Vin de France - 2018 - 75cl

11 en stock

18,53
Disponible
Label BioLabel Peu de sulfitesLabel Vigneron récoltant

14,90

Vin Rouge -Domaine Giachino - Giac Potes - AOC Savoie - 2021 - 75cl

11 en stock

14,16
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