Le domaine Haute Févrie se situe au cœur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, à 18 Km au sud-est de NANTES.
Implanté sur les coteaux de la Sèvre entre Saint-Fiacre et Monnières, les vignes du domaine bénéficient des meilleures conditions de maturation procurant ainsi au Muscadet une grande expression du terroir.
Aujourd’hui, le domaine compte 26 ha 60 de vignes entièrement classés en Appellation d’Origine Contrôlée Muscadet Sèvre et Maine.
Avec différentes expositions, des sols silico-argileux, caillouteux et peu profonds, et un sous-sol constitué de roches métamorphiques (gneiss, orthogneiss et amphibolites), le morcellement du domaine offre différents clos typiques.
Soucieux de pratiquer des méthodes de culture respectueuses de la vigne et de son environnement (sans engrais chimique, avec des rendements maîtrisés et des vendanges entièrement faites à la main), le domaine s'est orienté vers une culture de la vigne et du raisin de plus en plus naturelle afin d’être en parfait accord avec les nouveaux enjeux environnementaux.
Situé au cœur de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine, à 18 km au sud-est de Nantes, le Domaine Haute Févrie bénéficie d'un terroir exceptionnel sur les coteaux de la Sèvre entre Saint-Fiacre et Monnières. Vignerons-récoltants depuis quatre générations, la famille exploite un domaine de 30 hectares, produisant des vins empreints de la richesse de leur terroir.
Soucieux de préserver la vigne et son environnement, le Domaine Haute Févrie met en œuvre des pratiques culturales respectueuses. Ainsi, la culture des sols se fait sans engrais chimique, les rendements sont maîtrisés et les méthodes traditionnelles de vinification sont privilégiées.
Les vins du Domaine Haute Févrie sont le fruit d'un travail minutieux et passionné, offrant une grande expression du terroir. Les cuvées sont élaborées à partir des cépages locaux, principalement le Muscadet, pour des vins blancs frais et élégants, parfaits pour accompagner les fruits de mer et les poissons.
Le Domaine Haute Févrie propose des visites de son vignoble et de ses installations, permettant aux amateurs et aux curieux de découvrir les secrets de la production de leur Muscadet. La visite inclut également une dégustation des cuvées du domaine, offrant l'occasion d'apprécier pleinement la qualité et l'authenticité des vins Haute Févrie.
Où est situé le Domaine Haute Févrie ?
Le Domaine Haute Févrie se situe au cœur de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine, à 18 km au sud-est de Nantes.
Quelle est la superficie du Domaine Haute Févrie ?
Le Domaine Haute Févrie s'étend sur 30 hectares de vignes.
Quels types de vins sont produits au Domaine Haute Févrie ?
Le Domaine Haute Févrie produit principalement des vins blancs à base de cépage Muscadet.
Comment visiter le Domaine Haute Févrie ?
Pour visiter le Domaine Haute Févrie, il est conseillé de prendre contact avec le domaine pour organiser une visite et une dégustation.
