Le Domaine Hering est un vignoble situé en Alsace, dans le nord-est de la France. Cette région viticole est réputée pour ses vins blancs aromatiques et ses cépages emblématiques tels que le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris et le Muscat. Le Domaine Hering se consacre à la production de vins de qualité, en respectant le terroir alsacien et les traditions viticoles de la région.
Le Domaine Hering travaille principalement avec les cépages traditionnels d'Alsace, tels que le Riesling, le Gewurztraminer, le Pinot Gris, le Muscat, le Pinot Blanc et le Sylvaner. La maison propose une gamme variée de vins, incluant des vins tranquilles, des vins effervescents (Crémant d'Alsace) et des vins de vendanges tardives.
Le Domaine Hering produit également des vins issus de grands crus, qui sont des parcelles de terroir exceptionnelles bénéficiant d'un microclimat et d'un sol particuliers, permettant d'élaborer des vins de haute qualité et d'une grande complexité aromatique.
Le Domaine Hering accorde une grande importance à la préservation de l'environnement et à la biodiversité. La maison pratique une viticulture raisonnée, en limitant l'utilisation de produits chimiques et en favorisant les techniques de travail respectueuses des sols et de la vigne.
La maison Hering propose des visites de son domaine et des dégustations de ses vins, permettant aux visiteurs de découvrir le terroir alsacien et les secrets de la viticulture locale. Pour en savoir plus sur les visites et dégustations, vous pouvez consulter le site internet du Domaine Hering ou les contacter directement.