Enclavé dans la pittoresque région de Ribeiro en Galice, le Domaine Ramon Do Casar est une véritable pépite du patrimoine viticole espagnol. Fondé en 1955 par Ramón, un émigré revenu de ses aventures avec une passion inextinguible pour la viticulture, ce domaine incarne la symbiose entre tradition et modernité.
Situé à Castrelo de Miño, le domaine bénéficie d'un terroir exceptionnel caractérisé par des sols granitiques et un climat océanique tempéré, idéal pour la culture de cépages autochtones. Ramon Do Casar se spécialise dans les vins blancs, utilisant des cépages tels que la Treixadura, l'Albariño et la Godello pour produire des vins frais et aromatiques, reconnus pour leur complexité et leur élégance.
