Cider - Henry Weston's Cider - British Vintage- 50 cl

Henry Weston’s British Vintage est un cidre medium dry à la robe brillante et pétillante, au nez frais, riche et intensément pomme. La bouche est vive, fruitée, ample et légèrement tannique, avec une finale crisp, riche et ronde, dans un style à la fois gourmand et structuré.

Accompagnement

Parfait à l’apéritif, avec une charcuterie, un cheddar affiné, des grillades, une tourte rustique ou une cuisine britannique conviviale. Son équilibre entre fruit, fraîcheur et matière lui permet aussi d’accompagner très bien un plat sucré-salé.

Élaboration

Cidre britannique élaboré à partir de pommes et titrant 7,3 % vol. Un medium dry  cider avec un profil fruité et une belle maturité