APPELLATION D’ORIGINE CONTROLEE
« Vieux Marc de Bourgogne ».
Eaux de Vie de raisin Pinot Noir 100% bourguignon.
4 ans de vieillissement en petits futs de chêne Bourguignons. Finish en fut de Cognac.
Coiffe de cire posée à la main, couleur orange.
Distillation à la vapeur.
Notes de dégustation
Nez riche et dense , Puissance des notes de fruits et jus de raisin tout d’abord, bois frais et sève en finale.Au palais, SAB’s - Le Marc a un goût croquant et ample, boisé au début puis vient une très longue finale vanille et réglisse tout en gourmandise…
Contenance | |
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Distillerie | |
Type de spiritueux | Vieux Marc |
Provenance | |
Degré (% vol) | 46° |
49,00€ TTC
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