Le célèbre Dave Broom livre dans cet ouvrage tout son savoir et ses secrets de spécialiste.
Reconnaître un whisky tourbé, identifer un blended malt, savoir quels assemblages sont possibles : autant d’interrogations qui trouvent leur réponse dans ce manuel complet et précis .
Pour chaque whisky, une fiche didactique récapitule les accords parfaits ou interdits.
En fin d’ouvrage figurent plus de 50 recettes de cocktails à base de whisky.
18,00€ TTC
