Macallan SPEYMALT 1998 - 25 - New Vibrations - Gordon & Macphail -70cl

Origine: Ce whisky provient de la distillerie Macallan, située dans la région de Speyside en Écosse, réputée pour produire certains des meilleurs whiskies single malt au monde. Macallan est synonyme de qualité et de tradition, utilisant des méthodes de distillation soigneusement préservées depuis des décennies.

Embouteilleur: Gordon & MacPhail est l'un des embouteilleurs indépendants les plus respectés en Écosse. Fondée en 1895, cette entreprise familiale est connue pour sa capacité à sélectionner et à affiner des whiskies de haute qualité, souvent en collaboration avec des distilleries renommées comme Macallan.

Consacrée à la plus emblématique des distilleries du Speyside, la collection Speymalt from Macallan dévoile toute la profondeur et la complexité des single malts de cette distillerie dont Gordon & MacPhail était, jusque dans les années 1970, l’un des embouteilleurs officiels

Caractéristiques du Whisky:

• Année de distillation: 1998
• Âge: 25 ans
• Embouteillage: New Vibrations . Embouteillé en 2023 à partir du fût n° 21603906
• Volume: 70cl
• Taux d'alcool: Généralement aux alentours de 54.4%
• Nombre de Bouteilles : Ce fût unique a permis d’obtenir 319 bouteilles

Notes de Dégustation:

1. Nez:
   • Arômes riches et complexes de fruits mûrs, de vanille, et de caramel.
   • Notes subtiles de chêne épicé et de chocolat noir.
2. Bouche:
   • Saveurs profondes de fruits secs, de sherry, et de noix.
   • Texture veloutée avec des touches de miel, de cannelle et de gingembre.
   • Équilibre parfait entre douceur et épices.
3. Finale:
   • Longue et chaleureuse avec des réminiscences de chêne grillé et de fruits confits.
   • Une finale persistante qui laisse une impression durable et élégante.