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Maison Montalet
C'est dans le petit village de Lacaune, perché à 800m d'altitude, que nous transformons du porc local, élevé dans le Tarn et l'Aveyron puis abattu à l'abattoir municipal situé à 3 km de l'exploitation. Nos salaisons sont affinées à l'air libre, profitant des vents marins et montagnards qui s’engouffrent dans le séchoir naturel.
Description
Jarret de porc français, poivre, sel.
Sans colorant, sans conservateur.
Poids net : 180g en conserve
DLC : minimum 6 mois après la date de commande
| Poids | 180 gr |
|---|---|
| Prix au kg | 38,61€ |
6,95€ TTC
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