Maison Montalet - Rillettes de Cochon - 120 gr

Délicieuses rillettes artisanales de la Maison Montalet (Lacaune) à base d'épaule et poitrine de porcs français, sel, poivre et assaisonnement

Maison Montalet

C'est dans le petit village de Lacaune, perché à 800m d'altitude, que nous transformons du porc local, élevé dans le Tarn et l'Aveyron puis abattu à l'abattoir municipal situé à 3 km de l'exploitation. Nos salaisons sont affinées à l'air libre, profitant des vents marins et montagnards qui s’engouffrent dans le séchoir naturel.

Sans colorant ni conservateur

Poids net : 120g

DLC : minimum 6 mois après la demande de commande

Valeurs nutritionnelles pour 100g:

Energie: 390 kcal / 1610 kJ

Protéines: 14.3 g

Glucides: 0.2 g

Acides gras saturés: 14.6 g

Sel: 1.6 g