Comme un houmous… Jus de gingembre et carvi viennent chatouiller les palais un peu réservés et apportent fraîcheur et caractère à la lentille corail sans la dénaturer.
Idéal sur un joli toast avec petits dés de volaille et quelques graines de courge grillée.
Texture lisse et épaisse.
Fabriqué à Albi ( 81000)
Ingrédients: Lentilles corail, huile de colza, carottes, pignon de pin, citron jaune, abricots secs, gingembre, ail rose,curry, gros sel, carvi.
DDM : 6 Mois