Comme un houmous… Jus de gingembre et carvi viennent chatouiller les palais un peu réservés et apportent fraîcheur et caractère à la lentille corail sans la dénaturer.
Idéal sur un joli toast avec petits dés de volaille et quelques graines de courge grillée.
Texture lisse et épaisse.
Fabriqué à Albi ( 81000)
Ingrédients: Lentilles corail, huile de colza, carottes, pignon de pin, citron jaune, abricots secs, gingembre, ail rose,curry, gros sel, carvi.
DDM : 6 Mois
Une conserverie pas comme les autres
Située au cœur d'Albi, la Maison Bigand est une conserverie artisanale distinguée qui met en avant le goût authentique et la qualité.
Dans l'atelier albigeois de la Maison Bigand, chaque étape est méticuleuse : épluchage, taille, découpe, et préparation. Tout est fait pour que les légumes et légumineuses conservent leur fraîcheur et saveur.
Les drôles de sauces
La Maison Bigand se distingue avec ses "drôles de sauces", fabriquées sans colorants, sans gluten, et sans agents conservateurs artificiels. Une explosion de saveurs naturelles dans chaque bouteille !
Les petits pots a