Lucide 2023 offre une expression ample et gourmande, avec des notes de fruits jaunes mûrs et une touche florale évoquant le pollen. Un blanc du Gaillacois à la présence généreuse.
À proposer avec une volaille, un poisson cuisiné ou une assiette de légumes rôtis.
Vin blanc du Clos Rocailleux, dans la région de Gaillac. Cette fiche correspond au millésime 2023, en bouteille de 75 cl. Le domaine privilégie les vendanges manuelles et les fermentations avec les levures indigènes.
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