🔥 Remises jusqu’à -20 % jusqu'au 14 septembre 🌞 00j 00h00m00s
Dégustation: Une maturité précoce, une première fermentation lente à basse température assurent à ce vin élégance et finesse. Les notes fruitées de pomme verte se révèlent en nez. En bouche , bel ensemble fruité, agréable, doux et acidulé, une bulle fine et persistante accentuant la fraîcheur.
Accompagnement: A déguster frais (10°). A déguster en apéritif. Accompagne harmonieusement une tarte tatin.
Élaboration : Sol Argilo-calcaire . Récolte manuelle, sélection de grappes, pressurage lent et délicat. Stabulation liquide à froid pour extraire un maximum de gras et de fruit. Fermentation très lente à basse température. Arrêt de fermentation par filtration. Absence de sulfitage. Tirage et mise en bouteille précoce.
Le domaine Barreau est situé dans la région de Gaillac
| Cuvée | |
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| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Apéritifs / tapas, Desserts au chocolat |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 3 ans |
| Degré (% vol) | 10° |
| Prix au litre | 12,93€ |
9,70€ 9,22€
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