D'abord originaire de Bordeaux c'est en 1853 qu'il fût importé en Argentine, c'est d'ailleurs le cépage le plus planté du pays avec plus de 20%.
Cette cuvée en mono-cépage malbec est issue de la province de Mendoza où il représente 85% de l'encépagement
Dégustation :
Sa couleur est pourpre et profonde
Le nez est intense avec des arômes de fruits rouges et d'épices.
Au palais les saveurs sont amples et gourmandes, la cerise et le cassis se dessinent. Quelques notes terreuses et poivre amènent une belle complexité et longueur en finale
Un vin équilibré, élégant qui reflète parfaitement le terroir argentin.
L'élaboration : Vinification traditionnelle et en cuve inox
Accompagnement : Il s'accordera à merveille avec une belle pièce de boeuf persillé ou bien un magret de canard au feu de bois.
| Infos allergènes | sulfites |
|---|---|
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13.5° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce |
| Domaine | |
| Cuvée | |
| Durée de garde | 3 à 5 ans |
13,90€ TTC
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