Le vinaigre de cidre apporte une acidité franche, accompagnée du parfum aromatique du thym. Une touche suffit pour donner du relief à un assaisonnement.
À utiliser dans une vinaigrette, sur des légumes grillés ou pour déglacer une volaille. Il convient également à une marinade aux herbes.
Ce vinaigre est élaboré par la Ferme des Homs, à Nant dans l’Aveyron. Le thym frais macère dans un vinaigre de cidre biologique ; une plante est introduite dans la bouteille lors de la mise. Ingrédients : vinaigre de cidre biologique, thym biologique. Acidité : 5 %.
| Provenance | |
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| Contenance | |
| Infos allergènes | sulfites |
| Distillerie | |
| Label | |
| Prix au litre | 21,00€ |
10,50€ TTC
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