Whisky Strathisla 1997 25 Artist 12 Legendary Distilleries 70 cl

Batch très limité de 269 bouteilles, issue de la célèbre distillerie Strathisla.

Équipée de 10 cuves de fermentation, de quatre alambics de petite taille, deux wash stills en forme de cône et deux spirit stills boil ball au col de cygne large, la distillerie Strathisla a une capacité de production de 2,45 millions de litres d’alcool pur par an.

Cette édition de Strathisla a été distillé en 1997 et a vieilli 25 ans en fut unique ( #78844) de type Hogshead .

Des notes fruitées particulièrement juteuses, herbacées et florales d’une très grande distinction, la palette aromatique et gustative de cette version évolue également au rythme de séquences beaucoup plus confites, médicinales, épicées ou encore racinaires qui façonnent son caractère bien trempé.

Avec coffret