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Région : Vallée de Lontue (D.O Curico)
Propriétaire : Famille Schroeder
Surface plantée : 25ha
site web  Alta Cima

Domaine Alta Cima

Domaine crée par Klaus et Katharina Schroeder au début des années 2000. Klaus Schroeder arriva dans les années 1970 au Chili pour travailler comme œnologue chez Santa Rita et Errazuriz. Il fut à titre d'exemple le créateur du renommé Don Maximiliano.

Aujourd'hui, le domaine s'étend sur 25ha et on y travaille en plus des cépages classiques Chiliens comme le Carménère, le Merlot ou le Chardonnay; des cépages plus atypique tel que le Gewürztraminer. La bodega Alta Cima a vocation à élaborer des vins de terroirs dans le respect de leur environnement. Actuellement en cours de conversion au bio "officiel", le domaine travaille depuis les années 2000 selon les critères de l'agriculture biologique, un précurseur au Chili !

Les vins du domaine Alta Cima :

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