En 2001, Bernard et Anne-Marie Forestier ont acquis Château Juvénal, une demeure majestueuse de plus de 120 ans. Leur passion pour le vin et l'oléiculture a transformé ce lieu en un domaine viticole de renom.
Situé au pied du Graveyron, entre les Dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, le domaine bénéficie d'un emplacement privilégié, les vignes profitent d'un sol argilo-calcaire. Cette situation géographique offre un terroir exceptionnel, contribuant à la qualité unique des produits de Château Juvénal.
Fervent défenseur de l'agriculture biologique, le domaine mise aussi sur une consommation d'énergie maîtrisée et responsable.
Château Juvénal se distingue par ses vins AOC Ventoux, produits à partir de raisins cultivés sur un terroir riche et diversifié. La production annuelle est remarquable, avec une attention particulière portée à chaque bouteille.
Les vins rouges de Château Juvénal sont connus pour leur intensité classique et leurs arômes dominants de fruits noirs. Chaque vin reflète la passion et le savoir-faire des vignerons, garantissant une expérience gustative mémorable.
