Château Margaux, une véritable icône de la viticulture mondiale, est un domaine qui captive par son histoire, son terroir et la qualité exceptionnelle de ses vins.
Situé dans l'appellation Margaux, au cœur du Médoc, le domaine s'étend sur 262 hectares, dont 87 hectares de vignes rouges (principalement Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc) et 12 hectares de vignes blanches (Sauvignon Blanc).
La richesse historique de Château Margaux est impressionnante. Connues depuis le XIIe siècle, les vignes ont été grandement influencées par Aliénor d’Aquitaine et Richard Cœur de Lion.
La configuration actuelle du Château a été établie dès 1572 par la famille de Lestonnac. Au fil du temps, la réputation de Château Margaux s'est solidifiée, notamment avec le célèbre classement de 1855, où il a été distingué comme Premier Grand Cru Classé, noté 20 sur 20, une reconnaissance de son excellence sans équivalent.
L'aspect technique du Château Margaux est tout aussi fascinant. Les vins rouges y sont fermentés en cuves de chêne, suivis d'un élevage de 18 à 24 mois en barriques neuves de chêne. Une technique particulière de collage au blanc d'œuf est utilisée, ajoutant à la complexité et à la finesse du vin. Les vins blancs suivent un processus similaire, avec une fermentation et un élevage en barriques de chêne, mais pour une durée plus courte de 6 à 8 mois.
Le Grand Vin de Château Margaux est célèbre pour son équilibre parfait entre finesse, élégance, complexité, densité, intensité, longueur et fraîcheur. Les qualités uniques de ce vin sont le résultat d'un terroir exceptionnel et du travail minutieux des générations successives qui ont œuvré sur le domaine. La capacité de ce vin à évoluer avec les années est remarquable, développant une complexité aromatique et une présence en bouche qui émerveillent les amateurs de vin du monde entier.
Les vins du domaine sont le fruit d'un terroir unique constitué d'une butte de graves profondes sur un sous-sol calcaire, offrant l'expression parfaite du Cabernet Sauvignon. Les vinifications sont réalisées avec précision dans des chais modernes conçus par l'architecte britannique Norman Foster en 2015.
Château Margaux a connu plusieurs périodes de transformation, notamment sous l'impulsion de la famille Mentzelopoulos depuis 1977. Cette période a été marquée par une restauration importante du vignoble et du château, contribuant à rétablir et à rehausser sa réputation mondiale.
Aujourd'hui, sous la direction de Corinne Mentzelopoulos, le château continue de conjuguer tradition et innovation, avec un engagement dans la recherche et le développement pour assurer la traçabilité et l'authenticité de ses vins.
En somme, Château Margaux n'est pas seulement un vin, c'est un héritage, un symbole de l'excellence viticole française qui continue de fasciner et d'inspirer les passionnés de vin dans le monde entier.
Château Margaux : Un domaine viticole d'exception
Localisation et terroir
Situé dans la prestigieuse région du Médoc, le Château Margaux est une propriété viticole au terroir unique. S'étendant sur 262 hectares en appellation Margaux, ce domaine se trouve au cœur du vignoble bordelais.
Famille Mentzelopoulos et histoire
Depuis 1977, le Château Margaux appartient à la famille Mentzelopoulos. Cette famille passionnée a su perpétuer la tradition d'excellence, faisant de ce domaine un symbole de qualité.
Premier Grand Cru Classé
Le Château Margaux est reconnu en tant que Premier Grand Cru Classé. Cette classification est synonyme d'excellence et souligne le savoir-faire exceptionnel de la propriété viticole.
Les vins d'exception du Château Margaux
Le Château Margaux produit quatre vins d'exception :
Le Grand Vin : véritable fleuron de la propriété, il reflète tout le potentiel et la complexité du terroir.
Le Pavillon Rouge : un vin élégant et raffiné, qui se distingue par sa finesse et son équilibre.
Le Pavillon Blanc : un vin blanc unique, issu d'un terroir exceptionnel, qui offre une expérience gustative inédite.
Le Margaux du Château Margaux : ce vin, plus accessible, permet de découvrir la typicité du domaine.
FAQ
Qu'est-ce que le Château Margaux ?
Le Château Margaux est un domaine viticole situé dans le Médoc, qui produit des vins d'exception et bénéficie de la classification Premier Grand Cru Classé.
Quels sont les vins produits par le Château Margaux ?
Le domaine produit quatre vins : le Grand Vin, le Pavillon Rouge, le Pavillon Blanc et le Margaux du Château Margaux.
Qui possède le Château Margaux ?
Le Château Margaux appartient à la famille Mentzelopoulos depuis 1977.
Comment conserver et déguster les vins du Château Margaux ?
Il est important de suivre les conseils d'experts en matière de conservation, de service et de dégustation pour profiter pleinement des vins d'exception produits par le Château Margaux.
Qu'est-ce qui fait la renommée du Château Margaux ?
Le Château Margaux est reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins, ainsi que pour sa classification en tant que Premier Grand Cru Classé.
