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La famille Collet cultive la vigne à Chablis depuis plus de deux siècles ; Jean Collet fonde le domaine actuel en 1952, perpétuant ainsi un héritage viticole unique.
Des terroirs d’exception – Les 40 ha du domaine s’étendent sur les meilleurs coteaux des rives droite et gauche du Serein, reposant sur les calcaires kimméridgiens et portlandiens, garants de la minéralité emblématique des vins de Chablis.
Une gamme complète et précise – Petit Chablis, Chablis, et premiers crus prestigieux tels Vaillons composent une palette de cuvées fines et expressives, issues d’un travail parcellaire méticuleux sur 37 ha de vignes.
Pionnier à l’international – Jean Collet & Fils fut l’un des premiers domaines chablisiens à se tourner vers l’export, faisant rayonner le style Chablis dans plus de 30 pays aujourd’hui.
Dynamisme générationnel – Depuis 2009, Romain Collet insuffle une énergie nouvelle : expériences à l’étranger, précision en cave et respect du vignoble, pour des vins toujours plus purs et équilibrés.
En alliant tradition et modernité, le Domaine Jean Collet & Fils incarne l’excellence chablisienne : des vins ciselés, portés par un terroir mythique et une passion familiale inaltérable.
Nous avons à cœur de protéger vos commandes avec le plus grand soin. Chaque colis est expédié dans des cartons renforcés homologués, à quadruple cannelure, spécialement conçus pour garantir une sécurité optimale à vos bouteilles, même les plus fragiles. Grâce à des intercalaires individuelles et une conception robuste, vos bouteilles voyagent en toute sérénité, quel que soit le transporteur.