Illustre maison Champenoise , installée à Mareuil-sur-Ay, perpétue la tradition familiale depuis 5 siècles sur un vignoble issu en majorité de Premiers et Grands Crus. Le célèbre Clos des Goisses de la Maison Philipponnat est l'un des plus vastes, en coteau de 5,5 hectares, sur un terroir idéal de pure craie exposé plein Sud.
Le style Philipponnat élégant et distingué provient d'un travail minutieux et soigné de l'élaboration des vins à l'élevage : utilisation exclusive des premières presses, fermentation et élevage en fûts, vieillissement en bouteilles de 3 à 11 ans, utilisation de vieux vins de réserve (système Solera) dans les assemblages. La particularité des Champagne Philipponnat : la part importante de Pinot Noir apportant puissance, intensité, structure et vinosité au style de la Maison.
Une maison à suivre qui s'affirme un peu plus plus chaque année .
Domaine Philipponnat : l'expertise champenoise depuis 1522
Situé dans la région de Champagne, Domaine Philipponnat est une Maison de Champagne française qui a su préserver ses racines familiales depuis 1522. Reconnue pour la qualité de ses vins, elle propose aujourd'hui une gamme de champagnes de prestige qui reflètent tout le savoir-faire et la passion de ses vignerons.
Des vins d'exception pour les amateurs de champagne
Avec une tradition qui remonte à plus de 500 ans, Domaine Philipponnat s'est imposé comme une référence dans le monde du champagne. Grâce à un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération, la Maison élabore des vins uniques, qui allient finesse, élégance et complexité.
Parmi les cuvées phares de la Maison, on retrouve le célèbre Clos des Goisses, un champagne d'exception qui doit son nom au lieu-dit où il est produit, sur une côte abrupte de la Marne. Doté d'une puissance aromatique incomparable, ce champagne est apprécié pour son caractère vineux et sa longueur en bouche.
Une gamme de champagnes de prestige
Domaine Philipponnat propose une gamme de champagnes de prestige qui séduira les amateurs de vin les plus exigeants. En plus du Clos des Goisses, la Maison propose d'autres cuvées emblématiques, comme le Royale Réserve, le Blanc de Noirs ou encore le Brut Millésimé.
Chaque champagne de la Maison est élaboré avec le plus grand soin, à partir des meilleurs raisins issus des vignobles les plus prestigieux de la Champagne. Les vins sont ensuite vieillis en caves pendant plusieurs années, afin de développer toute leur complexité et leur richesse aromatique.
Des partenariats prestigieux pour la distribution de ses vins
Pour la distribution de ses vins, Domaine Philipponnat s'est associé à plusieurs partenaires prestigieux, comme Les Domaines Associés ou encore Barons de Rothschild Lafite. Ces distributeurs spécialisés dans les grands vins et spiritueux, permettent à la Maison de proposer ses champagnes dans les meilleurs restaurants et cavistes de France et du monde entier.
