🍺 Barbar Blonde, le Repos du Guerrier ! 🍯
D'un blond profond, la Barbar Blonde est une bière belge qui dégage un nez puissant marqué de miel sans être ostentatoire, accompagné d'un florilège de notes florales, d'épices et d'agrumes. L'utilisation de blé tendre donne une attaque ample mais sans lourdeur. Le sucre, apporté par le miel lors de l'ébullition du moût, subit la fermentation et est donc transformé en alcool. Dès lors, on découvre une bière douce mais pas sucrée, flanquée d'une pointe d'acidité qui lui donne beaucoup de fraicheur. La fin de bouche se fait tout en finesse et sans post-amertume. Une bière originale et typée qui puise ses origines lointaines dans la cervoise de nos ancêtres qui la qualifiaient de "Repos du Guerrier". À déguster fraîche, à environ 5°C. 🍻
| Brasserie | |
|---|---|
| Type de bière | |
| Degré (% vol) | 8° |
| Provenance | |
| Contenance | |
| Infos allergènes | gluten |
| Contenant |
3,00€
La Barbar Bière est une véritable invitation au voyage. Cette bière blonde belge, brassée avec du miel, offre une expérience gustative unique qui séduit les amateurs de bières du monde entier. Son nom, Barbar, évoque la force et la robustesse, mais ne vous y trompez pas : cette bière est aussi douce et délicate que le miel qu'elle contient. 🍯
La Bière Barbar Blonde se distingue par sa robe blonde profonde et sa mousse onctueuse. Au nez, elle dégage des notes puissantes de miel, accompagnées d'un florilège de notes florales, d'épices et d'agrumes. En bouche, elle offre une attaque ample mais sans lourdeur, grâce à l'utilisation de blé tendre. Le sucre, apporté par le miel lors de l'ébullition du moût, subit la fermentation et est donc transformé en alcool. Le résultat ? Une bière douce mais pas sucrée, flanquée d'une pointe d'acidité qui lui donne beaucoup de fraicheur. La fin de bouche se fait tout en finesse et sans post-amertume.
La Bière Barbar puise ses origines lointaines dans la cervoise de nos ancêtres qui la qualifiaient de "Repos du Guerrier". Cette bière est le fruit d'un savoir-faire brassicole belge ancestral, combiné à une volonté d'innovation et de créativité. Chaque gorgée de Barbar Bière est donc un hommage à l'histoire et à la tradition, tout en étant résolument tournée vers l'avenir.
Pour apprécier pleinement la Bière Barbar Blonde, nous vous conseillons de la servir fraîche, à environ 5°C. Sa richesse aromatique se marie parfaitement avec des plats comme le magret de canard aux fruits secs ou une salade avec du fromage de chèvre. Elle accompagne également à merveille les desserts à base de fruits ou de crème pâtissière. N'oubliez pas : la dégustation de la Barbar Bière est un moment de plaisir et de partage. Alors, prenez le temps de savourer chaque gorgée et de découvrir toutes les subtilités de cette bière exceptionnelle.
Chez La Compagnie des Bonnes Bouteilles, nous sommes fiers de proposer la Bière Barbar Blonde à nos clients. Nous avons sélectionné cette bière pour son caractère unique, sa qualité exceptionnelle et son respect de la tradition brassicole belge. En choisissant la Bière Barbar Blonde, vous faites le choix d'une bière authentique, savoureuse et respectueuse de l'environnement. Alors, n'hésitez plus : laissez-vous tenter par la Barbar Bière et découvrez une bière blonde pas comme les autres !
