La Mont des Cats offre un bouquet de malt, de fruits et de levure, avec une touche d’agrumes. La bouche associe rondeur caramélisée et présence du houblon, dans un style ample et équilibré.
À servir fraîche, sans la glacer, avec un fromage du Mont des Cats, une volaille rôtie ou une carbonnade. Elle accompagne aussi une tarte aux pommes.
Cette bière est élaborée pour l’abbaye du Mont des Cats, dans les Flandres françaises. Sa production a été confiée à l’abbaye de Scourmont, à Chimay en Belgique, dans le prolongement des liens entre les communautés trappistes.
| Brasserie | |
|---|---|
| Style de bière | |
| Degré (% vol) | 7.6° |
| Provenance | |
| Contenance | |
| Infos allergènes | gluten |
| Contenant | |
| Prix au litre | 10,30€ |
3,40€ TTC
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