La Gauloise Jaune trouve ses racines dans la riche tradition de la distillerie du Centre. Cette liqueur de plantes est le fruit d'un savoir-faire ancestral, transmis de génération en génération. Son nom évoque une certaine nostalgie et un respect pour l'histoire et la culture françaises.
La fabrication de la Gauloise Jaune est un art en soi. Elle est élaborée à partir d'un mélange soigneusement sélectionné de plantes et d'herbes. Ce processus complexe et méticuleux confère à la liqueur son goût unique et sa couleur jaune caractéristique.
Dans le silence des chais, le Maître Liquoriste mêle savamment angélique, millepertuis, safran, cardamome, génépi... et bien d’autres ingrédients dont il garde précieusement l’ancestral secret, dans une double distillation au feu de bois. Pour que finesse et rondeur s’allient à la puissance, il ajoute la juste quantité de fines eaux de vie et de sirop de sucre.
Enfin, après un lent vieillissement, LA GAULOISE dévoile son exceptionnelle palette aromatique.
La Gauloise Jaune se distingue par son goût riche et complexe. Elle offre un équilibre parfait entre la douceur, l'amertume et les arômes des plantes. Sa couleur jaune vibrante est un plaisir pour les yeux autant que son goût l'est pour le palais.
Cette liqueur se déguste de multiples façons. Elle peut être appréciée pure, sur glace, ou utilisée comme ingrédient dans des cocktails innovants. La Gauloise Jaune se marie également bien avec divers aliments, ouvrant un champ de possibilités pour les accords mets et liqueurs.
| Type de spiritueux | Liqueur Herbale |
|---|---|
| Distillerie | |
| Degré (% vol) | 40° |
| Provenance | |
| Contenance |
42,90€
