Suite à la fermeture de la distillerie Nine Leaves fin 2023 après une petite décennie d’existence, La Maison & Velier s’est porté acquéreur des derniers lots en vieillissement.
Parmi ceux-ci se trouvait cette cuvée du millésime 2017. Ce rhum a bénéficié d’un élevage en fût neuf dont le chêne Mizunara provient de Russie.
Il s’agit de l’une des 5 cuvées de la collection Unsun Karuta.
Produit à partir de sucre Kokuto de l’archipel d’Okinawa.
Yoshiharu Takeuchi, en s’inspirant de la production des whisky écossais, a porté une attention particulière au choix de l’eau. Celle-ci bénéficie d’une grande pureté et provient d’une source proche de la distillerie située dans la ville d’Otsu.
avec coffret
Type de spiritueux | Rhum |
---|---|
Distillerie | |
Contenance | |
Provenance | |
Degré (% vol) | 58 |
Rareté & Exception | |
Prix au litre | 255,71€ |
179,00€ TTC
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