Ce joyau provient des Highlands, région connue pour ses paysages à couper le souffle et ses whiskies d'une richesse incomparable. GlenDronach, située près de la vallée du Forgue, bénéficie d'un terroir particulier qui confère à ses whiskies des caractéristiques uniques. La source d'eau pure, essentielle à la production, ajoute une touche de pureté et de fraîcheur remarquable à ce whisky.
Le GlenDronach 12 Ans Original est vieilli pendant au moins 12 ans dans une combinaison méticuleuse de fûts de Xérès Oloroso et Pedro Ximenez. Cette méthode de vieillissement est un art en soi et contribue à donner au whisky ses arômes profonds et complexes. Le Xérès Oloroso apporte des notes riches et fruitées tandis que le Pedro Ximenez enrichit le whisky de saveurs sucrées et gourmandes.
Le nez offre un bouquet captivant de toffee parfumé à la menthe, mêlé à des notes de sherry, de vanille et de petits fruits rouges. On découvre ensuite des touches de fruits plus mûrs, comme le coing et la pomme cuite, qui se déploient en une harmonie parfaite. En bouche, c'est une explosion de saveurs : chocolat noir, prune, orange confite, et une pointe de cannelle et de gingembre. La finale est longue et réchauffante, avec une persistance des arômes fruités et épicés.
Ce qui distingue GlenDronach des autres distilleries, c'est son engagement envers les méthodes traditionnelles de production de whisky. Malgré les avancées technologiques, la distillerie s'attache à préserver les techniques ancestrales qui font l'authenticité de leurs spiritueux.
Type de spiritueux | Single Malt |
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Provenance | |
Degré (% vol) | 43° |
Contenance | |
Distillerie | |
Tourbe | Non tourbé |
69,00€ TTC
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