Retour au menu
⌛Jusqu'au 15 février : -10% avec le code LIBRE02 des 100€ d'achat* 00j 00h00m00s
Pouilly-Fumé 2024 – Domaine Paul Corneau. Robe jaune pâle aux reflets verts. Nez expressif et précis de citron, pamplemousse, fruits blancs (poire, pêche) et touches végétales nobles (bourgeon de cassis), soulignés par la minéralité fumée du silex (pierre à fusil). Bouche droite et tendue, à la trame saline, croquante et cristalline ; cœur d’agrume juteux, fines notes de craie et de poivre blanc. Finale longue, nette, sur le zeste d’orange et le fumé typique des grands Sauvignons de Loire.
Servir 10–12 °C dans un verre à vin blanc. Parfait à l’apéritif et sur les fruits de mer (huîtres, coquillages), poissons crus ou grillés (ceviche, sushi, dorade, saumon), asperges, légumes verts (petits pois, fèves), tartare de daurade aux agrumes. Alliés de choix : fromages de chèvre (Crottin de Chavignol, Sainte-Maure), quiches et salades fraîches aux herbes.
AOP Pouilly-Fumé (Loire), 100 % Sauvignon Blanc. Parcelles sur sols de silex, calcaires “caillottes” et marnes kimméridgiennes apportant tension, fruit et caractère fumé. Vendanges à maturité, pressurage doux, fermentation en cuves inox thermo-régulées pour préserver la pureté aromatique, élevage sur lies fines pendant quelques mois, sans bois. Mise au domaine Paul Corneau, millésime 2024 : un vin blanc sec précis, minéral et intensément rafraîchissant.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 12.5° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Poissons en sauce |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 5 à 10 ans |
| Prix au litre | 24,53€ |
18,40€ TTC
Aucun avis sur ce produit.
Expédition United Kingdom - USA - Suisse - Monaco : Possible sur demande de devis personnalisé.
Nous avons à cœur de protéger vos commandes avec le plus grand soin. Chaque colis est expédié dans des cartons renforcés homologués, à quadruple cannelure, spécialement conçus pour garantir une sécurité optimale à vos bouteilles, même les plus fragiles. Grâce à des intercalaires individuelles et une conception robuste, vos bouteilles voyagent en toute sérénité, quel que soit le transporteur.
