Bouche : Côte du Py d'une grande finesse. Le nez s’ouvre sur des senteurs florales, les fruits rouges et des notes de sous-bois. En bouche on retrouve des tanins denses dans un velouté superbe, jusqu’à une finale élégante et persistante.
Accompagnement : Joue de bœuf, Carré d'agneau aux fines herbes, Saucisse Beaujolaise
Élaboration : Macération carbonique à froid, élevage sous bois, légère filtration, peu de souffre
Cuvée | |
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Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Degré (% vol) | 14° |
Label | |
Cépages | |
Accompagnement | Grillades, Cuisine gourmande / plats en sauce |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 10 ans |
Prix au litre | 37,20€ |
28,13€ TTC
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