Bouche : Ce cépage savoyard par excellence, si vous ne le connaissez pas encore, vous surprendra par son côté gourmand et fruité. Sa structure tannique tout en légèreté est étonnante .
Accompagnement :Charcuterie, Pot au feu, Plats en sauce, Fromages savoyards
Élaboration : Vendange manuelle. Tri des baies à la main et égrappage à 50%. Macération 21 jours en demi-muids puis élévage 12 mois en 80% cuve et 20% demi-muids.
Domaine | |
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Cuvée | |
Région d'embouteillage | |
Appellation | |
Type de vin | |
Contenance | |
Degré (% vol) | 11.5° |
Label | |
Cépages | |
Accompagnement | Apéritifs / tapas, Charcuterie |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 3 ans |
16,50€ TTC
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