Dégustation: Située en haut du coteau de Pommard, avec un fort dénivelé (315 à 350 m) sur un sol très caillouteux, cette vigne donne des vins avec des notes de petits fruits noirs très mûrs. Les tanins sont très soyeux.
Accompagnement : Gibier, volailles, rôtis
Élaboration : Sol : Argilo-calcaire. Vignes de 50 ans exposées sud-sud-ouest. Vendanges manuelles et très légère filtration.
A conserver dans la cave de 5 à 10 ans.
| Producteur | |
|---|---|
| Cuvée | |
| Région d'embouteillage | |
| Appellation | |
| Type de vin | |
| Contenance | |
| Degré (% vol) | 13° |
| Label | |
| Cépages | |
| Accompagnement | Grillades, Fromages affinés, Desserts au chocolat |
| Infos allergènes | sulfites |
| Durée de garde | 15 ans |
| Prix au litre | 69,27€ |
51,95€ TTC
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