Le Domaine La Grange des Pères 2016 se présente comme un joyau du Languedoc, marquant les esprits par son caractère unique et sa finesse remarquable.
L'assemblage pour ce millésime est une véritable œuvre d'art : 40% de Syrah, 40% de Mourvèdre, 10% de Cabernet Sauvignon et 10% de Counoise. Cette combinaison offre au vin une structure complexe et un équilibre fascinant entre puissance et élégance.
Le 2016 se dévoile sous une robe intense, témoignant de sa richesse. L'harmonie des arômes de fruits noirs, mêlée à des notes épicées et boisées, se révèle dans une puissance aromatique remarquable, faisant écho aux caractéristiques des grands vins du Rhône Septentrional.
La Grange des Pères 2016 bénéficie d'un terroir unique dans l'IGP de l'Hérault, où la géologie calcaire et argileuse joue un rôle crucial dans la minéralité et la finesse du vin. Les techniques de vinification, alliant tradition et innovation, contribuent à exprimer la quintessence du terroir.
Ce millésime démontre un excellent potentiel de garde, promettant une évolution favorable pour les amateurs qui choisiront de le laisser vieillir. Avec le temps, le vin gagnera en complexité, offrant une palette aromatique encore plus riche et nuancée.
Étiquette en très bon état et niveau parfait .
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Accompagnement | Cuisine gourmande / plats en sauce |
Infos allergènes | sulfites |
Durée de garde | 30 ans |
379,00€ TTC