La palette aromatique évoque la framboise, la mûre et la violette. La bouche associe rondeur et finesse des tanins, dans un registre élégant.
À servir autour de 16 à 17 °C avec du veau, de l’agneau ou un pigeonneau. Une ouverture une trentaine de minutes avant le repas peut aider le vin à s’exprimer.
Volnay village de pinot noir, millésime 2023. Conduite biodynamique, raisins vendangés à la main puis triés, levures naturelles et élevage d’un an en fûts de chêne.
Caractéristiques : Producteur : Maison Buisson ; Région : Bourgogne ; Pays : France ; Appellation : AOC Volnay ; Couleur : Rouge ; Contenance : 75 cl ; Cépage : Pinot Noir ; Millésime : 2023 ; Viticulture : Bio / Biodynamie ; Degré : 13 % vol.
| Producteur | |
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| Contenance | |
| Type de vin | |
| Cépages | |
| Appellation | |
| Région d'embouteillage | |
| Provenance | |
| Label | |
| Degré (% vol) | 13 |
| Prix au litre | 66,53€ |
49,90€ TTC
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