Couleur : jaune doré soutenu.
Nez : riche, onctueux. Une première séquence vanillée, fruitée (pomme, ananas, banane verte), miellée (acacia) et herbacée (foin coupé) donne
d’emblée le ton. Apparaissent ensuite d’envoûtants parfums épicés (canne, muscade) et floraux (mimosa, genêt).
Bouche : ample, noble. Acidulée (pamplemousse), l’attaque de bouche est aussi maltée (orge) et exotique (ananas, kiwi). Finement réglissé, le milieu de bouche est gourmand (pain toasté). Puis, de fines saveurs chocolatées enrobent progressivement les papilles.
Finale : longue, savoureuse. À la fois maltée et chocolatée, l’entame de la finale s’inscrit dans la droite ligne de la bouche. Infusée(gentiane, camomille), la fin de bouche est remarquable de fraîcheur. Des notes de pissenlit soulignent le caractère champêtre de la palette gustative.
| Rareté & Exception | |
|---|---|
| Type de spiritueux | Single Malt |
| Distillerie | |
| Contenance | |
| Provenance | |
| Tourbe | Non tourbé |
| Degré (% vol) | 64.4 |
| Prix au litre | 850,00€ |
595,00€ TTC
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