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Nez : fin, complexe. Poudrée (riz), mentholée et résineuse, la palette aromatique brille par son élégance. A son zénith, elle diffuse des parfums envoûtants de citron confit, de lait d’amande, de noix, de vanille, de fleurs jaunes et de verveine.
Apparence : vieil or.
Bouche : nette, vive. Tout d’abord juteuse (raisin, poire) et salivante, la palette gustative est soutenue par une agréable acidité herbacée et citronnée. Rayonnante de maturité, elle se développe sur des saveurs de fruits secs (figue, datte, raisin de Corinthe).
Finale : longue, duveteuse. Délicatement tannique, l’entame de la finale est tendrement chocolatée. Solaire, elle devient ensuite de plus en plus capiteuse (concrète d’iris), miellée et vanillée. L’arrière-bouche est noblement épicée (cardamome, gingembre).
| Rareté & Exception | |
|---|---|
| Type de spiritueux | Single Malt |
| Distillerie | |
| Contenance | |
| Provenance | |
| Tourbe | Non tourbé |
| Degré (% vol) | 65.5 |
| Prix au litre | 850,00€ |
595,00€ TTC
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